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冬季是咳嗽的高發季節，很多人一到了冬季就開始咳嗽了，所以冬季就應該多吃一些止咳潤肺的食材，那么冬季咳嗽吃什么好的快呢?
冬季止咳潤肺的蔬菜
1、冬季吃白蘿卜止咳潤肺
“冬吃蘿卜夏吃姜”雖然是句老諺語,但是很有科學道理。白蘿卜能夠清肺潤喉,是中醫食療經常選用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細胞的異常分裂,進而預防癌癥發作,蘿卜還有殺菌、增進食欲和抑制血小板凝集等作用。
2、冬季吃冬瓜止咳潤肺
《滇南本草》中曾說:“冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽,治痰吼,氣喘。”《本草再新》中還說:“解暑化熱。”因此,尤其是在夏季風熱咳嗽和肺熱咳嗽,咳痰黃稠之人,食之最宜。此外,冬瓜子性味甘涼,能潤肺化痰清熱,也是中醫治療痰熱咳嗽常用之品。
3、冬季吃絲瓜止咳潤肺
善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服。
冬季咳嗽的原因
1、感冒引起咳嗽
冬季天氣冷容易著涼感冒。感冒多半是由呼吸道病毒感染引起的,醫學上統稱為“上呼吸道感染”。上呼吸道感染時,通常會出現如打噴嚏、流清涕、咽喉痛等癥狀,還時常伴有刺激性的干咳嗽。
2、冷空氣刺激引起咳嗽
氣候對呼吸道疾病影響很大,冬季的時候空氣比較干燥、寒冷,呼氣吸氣的時候,冷空氣刺激咽喉會比較容易犯咳嗽,但是咳嗽通常表現為干咳,無痰。
3、貪吃火鍋引起
冬季很多人喜歡吃火鍋、麻辣燙、烤串,但是火鍋中通常有刺激性較強的東西,比如花椒、辣椒粉、香辣油等等,吃完后也容易刺激咽喉,引起咳嗽。
4、慢性支氣管炎發作
慢性支氣管炎引起的咳嗽,起病緩慢病程長,主要癥狀表現為咳嗽有痰。受冬季冷空氣刺激,咳嗽會加重,此外,晨起或者夜間也會有咳嗽,白天癥狀會減輕。
冬季咳嗽的危害
冬季咳嗽最主要的是對肺的損傷,長期慢性咳嗽會使肺內壓增高,在有肺部疾病時,如慢性支氣管炎癥、肺結核病人,劇烈咳嗽可使肺泡壁彈性減弱,最終導致肺泡破裂,形成肺大泡,形成惡性循環;其次咳嗽本身會造成咽喉部充血,不利于咽喉炎的康復。
冬季如何預防咳嗽
冬天要積極的鍛煉身體,可以多參加體育鍛煉,如跑步、登山、跳繩、打球等,加強自身防御能力,增強呼吸道適應外界氣候變化的能力。室內要經常開窗通風,保持空氣流通。外出要注意增加衣服,避免著涼。多吃些蔬菜、水果,多喝水。規律飲食,常吃一些含鈣食品如牛奶、豆制品等。同時要保證充足的睡眠,勞逸結合,不能過于疲勞。
冬季咳嗽吃什么好的快
1、銀耳橘羹
做法：取水發銀耳100克，罐頭糖水橘200克，白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈，加水適量，用文火煮透。改用大火燉燒時，加入白糖和清水，待銀耳轉軟時加入罐頭橘瓣，稍煮，當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。
適用癥：適用于肺熱咳嗽，肺燥干咳，痰中帶血等。
2、蘋果羹
做法：取蘋果1個，雪梨1個，陳皮3克，白糖30克，淀粉適量。先將蘋果、梨去皮核，切成丁，陳皮洗凈切碎，一同放入鍋內，加水適量，煮熟至爛，加入白糖，再用濕淀粉勾薄芡，佐餐食用。
適用癥：具有補中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。
3、百合參耳湯
做法：取百合15克，銀耳12克，太子參15克，冰糖適量。先將銀耳用清水泡發，去雜質洗凈，與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內，加水適量。先用武火煮沸，再轉用文火燉至銀耳熟爛，加冰糖調味，分2次溫服，日服1劑。
適用癥：具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。
4、百合雞蛋湯
做法：取百合60克，雞蛋2個。先將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。
適用癥：具有補肺和營養的功效。適用于肺虛久咳。
5、沙參百合鴨湯
做法：取北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。
適用癥：適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結核咳嗽等。
